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鹑蛋被称为卵中佳品但它这2个禁忌很多人都在犯

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2018-08-15
摘要:鹌鹑蛋被称为卵中佳品,但它这2个禁忌,很多人都在犯 相比于鹌鹑蛋,鸡蛋则是更多人的选择。但事实上,鹌鹑蛋的营养价值也不低,甚至是其中的一些营养物质含量,还要超过鸡蛋的营养价值,它还有着卵中佳品的美誉,又因为鹌鹑蛋的分子比鸡蛋的要小一些,因此

  鹌鹑蛋被称为卵中佳品,但它这2个禁忌,很多人都在犯

  相比于鹌鹑蛋,鸡蛋则是更多人的选择。但事实上,鹌鹑蛋的营养价值也不低,甚至是其中的一些营养物质含量,还要超过鸡蛋的营养价值,它还有着卵中佳品的美誉,又因为鹌鹑蛋的分子比鸡蛋的要小一些,因此它也是一种很好的养生食材,并不鸡蛋的要差。

  其次,鹌鹑蛋中还含有丰富的维生素B2,即使是跟平时经常吃鸡蛋的相比,鹌鹑蛋的维生素B2含量也是最为丰富的,可以促进细胞的再生。尤其是在三伏天,人们经常食用一些冰凉的食物,就容易出现上火的现象。

  最后,还非常值得一提的是,鹌鹑蛋中含有的脂溶性维生素,如维生素A、维生素E、维生素K等含量都不低,能够跟所有的蛋类媲美,是个补充多种维生素的好食材,当作日常的加餐食物是个再好不过的选择了。

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